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フランス料理　ウフ　アン　ムーレット

フランス料理　ウフ　アン　ムーレット



ビストロ料理の定番の料理　フランスはブルゴーニュ地方の名物料理　落とし卵を赤ワインのソースに絡めてパンと一緒に食べます

ソースはベーコン　たまねぎ　赤ワインなどで作っておきます　オーダーが入ったらその場で作りはじめます

お酒飲まないと美味しく食べられないメニューでもあるのでお酒頼んだ人にだけ売り出す秘密のメニューです　よってメニューには載っていません

 

2024-08-22 14:09:00

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