ここ最近作ってなかったクラシックショコラです。
一番最初の修行先の黒牙時代の材料でレシピは自分のもので作ってみました。
自分の中で納得した出来栄えになりました。
イートイン用とテイクアウト用と材料と提供の仕方が違います。
この他にも今なら宮崎マンゴーのプリンや
三河みりんのジュレがけした甘酒のブランマンジェや
低糖質ショコラを使ったクレームショコラなど
多数取り揃えています。
デザートは全て食事後に提供していますが席に余裕がある時はイートインで提供する時もあります。
予約は受け付けていません。
イートインでケーキやデザートを頼まれるときは1ドリンクの注文をお願いします。
単品はテイクアウトでお願いします。

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2019-06-14 18:50:00
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